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Hotel Park Hotel Pruhonice Prag - Ihr Zuhause auβer Zuhause!

Speisekarte

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Wir verwenden hochwertige Zutaten aus vertrauenswürdigen Lieferanten wie zBs. Makro, Bidvest usw.
Zimmerservice 10% Aufschlag.
Die Informationen über enthaltenen Allergenen stellt dem Kunden Pesonal auf Anfrage.
Das Gewicht von Rohstoffen ist im Rohzustand angegeben.

Vorspeisen

"Tartare" vom Rinderfilet
mit gerösteten Brotscheiben180,00 Kč
Unsere Hühnerleberpastete
mit Preiselbeeren und Thymian90,00 Kč
Salat mit feinem Ziegenkäse
und Honig150,00 Kč
Tigerkrevetten
mit Knoblauchbutter, Dill und Toast160,00 Kč

Suppen

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken55,00 Kč0.25 l
Knoblauchsuppe mit Röstbrot
und Reibkäse55,00 Kč0.25 l
Rinderbrühe
mit Leberknödeln55,00 Kč0.25 l

Groβe Salatteller

Griechischer Gemischter Gemüsesalat
mit Oliven, Schafkäse, Olivenöl und Basilienkraut150,00 Kč
Gemüsesalat mit pikantem Hühnerfleisch
und Knoblauchdressing150,00 Kč
Gemüsesalat mit gegrilltem Lachs,
Bratbrot und Dilldressing160,00 Kč

Kleine Gemüsesalate

Kleiner Gemüsesalat auf Wunsch
Gurken, Tomaten, gemischten, gemischten mit Balkankäse oder Karotten60,00 Kč

Hauptgerichte

Hühnersteak mit Pfifferlingen
und Sahnesoße195,00 Kč150 g
Hühnerbrust mit Kräuter,
geröstete Geműse und Stauchkartoffeln205,00 Kč150 g
Kalbfleisch "Scaloppini" in Marsala-Sahne-Sauce
mit Rucola, Bratkartoffeln280,00 Kč150 g
Wiener Schnitzel (Kalb)
mit Stampfkartoffeln mit Speck und grüne Zwiebel280,00 Kč150 g
Schweinslendesteakchens
mit getrockneten Pflaumen220,00 Kč150 g
Schweinslende mit „Provancekräutern“,
Knoblauch und Olivenöl200,00 Kč150 g
„Mix-grill“- gegrillte verschiedne Fleischarten
mit Kräuterbutter280,00 Kč200 g
Kartoffelpuffer mit pikantem Fleischmischung
und Schafkäse200,00 Kč150 g
Beefsteak
mit grüner Pfeffersauce330,00 Kč200 g
Italienische Pasta mit gegrilltem Lachs, Kirschtomaten und Tigergarnele200,00 Kč
Italienische Pasta mit Basilikumpesto, gegrillter Hühnerbrust und Parmsenkäse190,00 Kč

Fleischlose Gerichte

Brokkoli mit Mandeln
und Käse überbacken140,00 Kč
Röstchampingons mit Weiβwein,
Olivenöl, Knoblauch und Kräutern, Weiβgebäck140,00 Kč

Fisch, Meeresspezialitäten

Wir bieten vorwiegend Fische aus CZ und SK Fischzucht an, Erreichbarkeit kann nach der Jahreszeit limitiert.

Zander mit Kümmel gebraten
Zuzahlung je 10g Fisch - 12,- CZK280,00 Kč180 g
Gebratenes Lachsfillet250,00 Kč180 g

Kleine Essen

Panierter Käse140,00 Kč70 g
Hühnerbrust mit Butter auf natürliche Art120,00 Kč100 g

Beilagen

Stampfkartoffeln mit Speck und grüne Zwiebel50,00 Kč200 g
Geröstete Kartoffeln mit Zwiebeln50,00 Kč200 g
Unsere Kartoffelpuffer60,00 Kč150 g
Pommes frites50,00 Kč150 g
Gedünsteter Reis50,00 Kč160 g
Grüne Bohnen mit Speck gedünstet70,00 Kč200 g
Gegrillte Gemüse mit Knoblauch und Olivenöl
Zucchini, Paprika, Tomato, Zwiebel70,00 Kč200 g

Desserts

Überbackene Birne mit Zimt und Vanilleeiscreme90,00 Kč
Pfannenplinsen mit Blaubeeren und Schlagsahne90,00 Kč
Eis mit heißen Himbeeren90,00 Kč
"Coupe Denmark"
(Vanilleeiscreme, heisse Schokolade und Schlagsahne)110,00 Kč
Apfelstrudel mit Schlagsahne60,00 Kč
Käseplatte
mit drei Sorten Käse nach Angebot80,00 Kč70 g

Auf Bestellung (minimal 24 Stunden vorher)

Gebratene Ente,
Kartoffel- oder Karlsbader Knödel und Weiß- oder Rotkraut990,00 Kč1 ks
Gebratene Gans,
Kartoffel- oder Karlsbader Knödel und Weiß- oder Rotkraut1 690,00 Kč1 ks

© BOHEMI, spol. s r.o. | design Neofema, s.r.o.

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